IL MIO TIRAMISU'

Ecco la ricetta del mio tiramisù...fa paura!!!

5 tuorli

5 cucchiai di zucchero

1 confezione piccola di panna Oplà

500 g mascarpone

cacao amaro, scaglie di cioccolato e mandorle tritate q.b.

caffè amaro q.b.

pavesini q.b.

Sbattere con il frustino elettrico i tuorli con lo zucchero, versare successivamente la panna ancora liquida da montare all'interno della crema. Aggiungere il mascarpone alla fine.

Bagnare velocemente i pavesini nel caffè bollente, formare uno strato e versarvi sopra la crema preparata precedentemente, unitamente ad una manciata di mandorle tritate e scaglie di cioccolato fondente. Proseguire per altri due strati e in ultimo coprire con cacao amaro, mandorle tritate e scaglie di cioccolato fondente.

...ogni volta che mi invitano a cena non mi fanno entrare se non ho con me il mio tiramisù!! :lol:

ops...sto sbavando.... :oops: :mrgreen:

Ma un bell'invito a cena? :D :D :D

Visto che sono golosissima di tiramisù, possiamo fare un bel confronto di ricette!!!! :D :D

certo un pò pesantuccio...io lo faccio senza panna e al posto dei pavesini metto i savoiardi che sono molto più spessi e assorbono più caffè...mmmmmm peccato che sono a dieta e non posso mangiarne più come prima :cry:

lo proveròòòòòò!!!