pasta fredda melone e menta

Sezione: Oggi cuoco · Aperta il

ho imparato questa ricetta lavorando all'interno di una struttura residenziale x psichiatrici..... provatela è semplicissima!!!

x cominciare dovete cuocere la pasta al dente preferibilmente gli gnocchetti sardi (quelli piccolini tutti arricciati... presenti su x giù??) intanto mentre la pasta cuoce tagliate a dadini piccolissimi il melone che avrete fatto raffreddare precedentemente benissimo in frigo- congelatore!! scolate la pasta aggiungete melone e le foglie di menta alcune tritatate altre intere!! aggiungere parmigiano a gogò e buon appettito.... fatemi sapere come vi è sembrata!!! :D

Melone e Menta?????

un pò strana.....

Però la proverò sicuramente....

Grazie!!!!

aspetto tue notizie!!! fammi sapere come ti è sembrata!!! :wink: