saper fare dell'assistente sociale

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salve...sto scrivendo una tesi sul SAPER,SAPER FARE E SAPER ESSERE DELL'ASSISTENTE SOCIALE

mi servirebbero delle informazioni sul saper fare, però riguardante la capacità di utilizzare adeguatamente e proficuamente il sapere ed il saper essere trasferendolo in una operatività concreta; come nasce e cos'è....non riesco a trovare materiale,sapreste indicarmi qualche testo???

grazie ermy.